粉皮的营养价值与食用功效:
营养价值
粉皮主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。
食用功效
1、减肥:粉皮本身热量低,而且碳水化合物含量高,能使人产生饱食感,有助于减肥。2、补充营养:粉皮含有蛋白质,脂肪等多种人体所需营养,能够有效补充营养,缓解贫血症状。
适用人群
一般人群均可食用。